پیتزا بخورید، سرطان نگیرید!
رابطه پیتزا و سرطان؛ ادعایی که اخیرا در صفحات مجازی دست به دست می‌شود که اگر پیتزا بخورید، احتمال ابتلا به سرطان کاهش پیدا می‌کند!
به گزارش تازه نیوز و به نقل از باشگاه خبرنگاران، مصرف فست‌فود‌ها و غذا‌های بیرون‌بر به عنوان عادت غذایی بیشتر افراد جامعه تبدیل شده. کمتر کسی مصرف غذا‌های پرچرب را تائید می‌کند با این‌حال بیشتر افراد بخش زیادی از پول خود را جهت خوردن این نوع غذاها خرج می‌کنند. با وجود این که مصرف دیر به دیر پیتزا و فست‌فود‌ها خیلی مضر نیست، اما در کوتاه‌مدت می‌تواند آسیب جدی به بدن وارد کند.
بیشتر فست‌فود‌ها حاوی کربوهیدرات‌های زیادی هستند و در مقابل هیچ فیبری ندارند که مصرف مکرر آن‌ها، قند خون را افزایش خواهد داد.
به بیشتر فست‌فود‌ها شکر می‌زنند که این امر علاوه بر گرفتگی عروق و بروز هزاران بیماری می‌تواند کالری بدن را افزایش دهد؛ بنابراین چاقی یکی از مهم‌ترین و خطرناک‌ترین عوارضی است که از مصرف زیاد فست‌فود‌ها حاصل خواهد شد.
پزشکان معتقد هستند که مصرف بی رویه فست‌فود‌ها می‌تواند باعث بروز بیماری‌های مختلف مانند گرفتگی رگ‌های عروقی، اختلال در دستگاه تنفسی و دستگاه گوارش، اضافه وزن، دیابت، چرب شدن کبد و … شود؛ بنابراین باید تا حد ممکن مصرف آن‌ها را به حداقل رساند.
چند روزی است که در صفحات مجازی ادعا می‌شود که مصرف هفتگی هر نوع پیتزا باعث جلوگیری از سرطان در بدن افراد می‌شود؛ این موضوع در حالی است که پزشکان مصرف آن را توصیه نمی‌کنند چرا که استفاده بیش از اندازه از غذا‌های سرخ‌کردنی می‌تواند سیستم ایمنی بدن را در کوتاه‌مدت دچار اختلال کند.
مصرف هیچ غذایی نمی‌تواند مانع از ابتلا به سرطان شود!
نرگس جوزدانی با بیان این که مصرف پیتزا باعث پیشگیری از بروز سرطان نمی‌شود، گفت: حتی یک غذا یا ماده غذایی، هیچ زمانی باعث جلوگیری و درمان سرطان نخواهد شد. به گفته پزشکان مجموعه‌ای از غذاها و رفتار‌های غذایی و غیرغذایی می‌توانند روی سلامت فرد تاثیر بگذارند. برای مثال مصرف روزانه سبزیجات توصیه می‌شود؛ اما اگر فردی تنها گیاه‌خواری را در برنامه رژیم غذایی خود سوق دهد و میزان کافی از پروتئین‌ها را دریافت نکند، قطعا دچار بیماری‌های مختلفی می‌شود.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: استرس، دغدغه فکری، میزان ساعات خواب و … روی سلامت افراد تاثیرگذار خواهند بود. طبق شواهد گوناگون علمی از نشریات بین‌المللی، ورزش ناکافی، استعمال دخانیات، رژیم غذایی نامناسب، استفاده زیاد از مشروبات الکلی و … از جمله مواردی هستند که بیشتر زمینه ابتلا به سرطان را پدید می‌آورند.
به گفته جوزدانی، برای پیشگیری از سرطان باید رژیم غذایی مناسب، ورزش، پرهیز از استعمال دخانیات و الکل، کاهش استرس و … در دستور کار قرار گیرند.
