رژیم گیاهخواری چه کمکی به سیستم بدن میکند؟
برخی کارشناسان تاکید دارند که رژیم غذایی گیاهخواری به تنهایی نمیتواند مفید باشد.
کارشناسان تاکید میکنند که رژیم گیاهخواری ذاتاً سالم نیست و مردم باید غذاهایی را انتخاب کنند که فرآوری نشده باشند.
توصیههای انجمن قلب آمریکا برای یک الگوی غذایی سالم شامل رژیم غذایی متمرکز بر غذاهای گیاهی، ماهی، غذاهای دریایی و لبنیات کم چرب است.
به نقل از باشگاه خبرنگاران، یک متاآنالیز تحقیقات قبلی نشان میدهد که رژیم گیاهخواری ممکن است در کمک به کاهش LDL یا کلسترول بد، کمک به بهبود سطح قند خون و کاهش وزن بدن برای بیماران پرخطر، پیشرفتهای قابلتوجهی داشته باشد.
رژیم غذایی گیاهی اصلاح شده یعنی یک تا دو بار در هفته رژیم گیاهی را دنبال کنید تا ببینید آیا بهبودی در وزن، HbA ۱ c یا سطح کلسترول LDL وجود دارد یا خیر.